池上カヌレ

¥ 210 SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

再入荷についてお問い合わせをする
<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。

通報する

東京のビストロ Vert et Blanc~ヴェールエブラン~の

人気スイーツ「カヌレ」 ~カヌレ・ド・ボルドー~ とは

フランス南西部ボルドー地方の伝統菓子。

もともとボルドー地方の修道院で作られていました

カヌレとは、溝がついた模様

高温で焼き、表面は焦げたような黒に近い茶褐色で、カリッと香ばしいキャラメル風味

それと対照的に中の生地は、カスタード風味のもっちりと弾力のある食感。

この食感のコントラストがカヌレの魅力でもあります。

フランス発祥の地のボルドーで研究を重ねてできあがりました

ヴェールエブランのオリジナルレシピのカヌレです★